Resep dan Cara Membuat Udang Asam Manis

Memiliki resep masakan yang sangat enak dan lezat tentu bisa memikat hati orang-orang dirumah dan disini resep dan cara membuat udang asam manis bisa menjadi salah satu resep masakan favorit anda bersama keluarga dimana berita hari ini yang saya ketahui salah satu resep dan cara membuat udang asam manis sangat sederhana yang seringkali menjadi resep masakan yang paling banyak dicari. Dan jika anda membutuhkan resep dan cara membuat udang asam manis ini berikut ini dapat anda ikuti resep dan cara membuatnya.

Resep dan Cara Membuat Udang Asam Manis

=======================================

Bahan Bahan :

• 1/2 kg udang ukuran sedang, bersihkan kulitnya dan buntutnya
• 3 sdm tepung kanji
• garam secukupnya 
• telur kocok mentah
• minyak goreng secukupnya.

Bahan Bahan Saus :

• Cabai Merah, Buang bijinya
• 2 cm jahe 
• 2 sdt gula
• 3 siung bawang putih
• 1 sdt garam
• t sdm saus tomat
• 60 ml air
• ½ sdt tepung kanji, campur dengan 2 sdm air 
• 2 sdt cuka

Cara Pembuatan :

• garami Udang yang sudah di kupas,celupkan ke telurnya, lalu masukkan pada adonan.
•  Goreng dengan minyak yang panas sampai kering. Disajikan dengan saus asam manis.

Membuat saus asam manis:  

• Tumbuk halus Semua bumbu. Masukkan kedalam panci kecil, 
• berikan saus tomat dan juga air. 
• biarkan hingga mendidih dengan api yang kecil
• lalu masukkan tepung, aduk rata.
• Masukkan cuka. Icipi rasanya asam dan manis. 
• Bila kurang bisa tambahkan bumbu lagi. Angkat.

Itulah resep dan cara membuat udang asam manis yang bisa saya berikan buat anda semua. dan lihat juga resep dan cara membuat jamur crispy ataupun resep dan cara membuat mie ayam spesial untuk menambah koleski resep masakan anda. Selamat mencoba...